Februar 2012
Haupt-Reiter
Nachrichten vom Hof im Februar 2012
Nun ist doch noch der Winter mit etwas kühleren Nächten eingekehrt. Der Schlamm ist gefroren. Die Tiere müssen mit Wasser versorgt werden. Dafür gibt es einige Spezialtränken, die allerdings recht teuer sind. Das Wasser wird in einem isolierten Kasten per Schwimmer auf einer bestimmten Höhe gehalten. Das Trinkloch ist mit einem Ball verschlossen, den die Tiere beim Trinken herunter drücken, um ans Wasser zu kommen. Sobald sie den Kopf zurücknehmen, verschließt der Ball durch den Auftrieb die Öffnung. Aber nicht überall haben wir diesen Luxus. Wasserschleppen ist also angesagt.
Das Vorfrühlingsleben ist bei den Tieren eingekehrt. Gleich zwei Schafmütter haben in der letzten Januarwoche gelammt. Zwei Zwillingspärchen! Die dunkelbraunen Wollknäuel springen bereits munter durch die Obstweide.
Eine weitere Überraschung. Unsere Sau, bei der wir schon eine Scheinträchtigkeit vermuteten hat Ferkel bekommen. Wir hatten sie schon wieder in den Eberauslauf gebracht ….. Aber eines morgens kam die Sau etwas schlanker als sonst zum Futtertrog. Lukas öffnete die Luke zur Schweinehütte und traute seinen Augen nicht: sieben gepunktete kleine „Bunte Bentheimer“ lagen friedlich beim Eber im warmen Stroh.
Auch unsere Hulda hat gekalbt. Ein großes Bullenkalb, der „Hermann“, steht auf seinen langen staksigen Beinen und trägt ein schönes braune Teddyfell. Aber leider zeigt er kein Interesse am prall gefüllten Euter seiner Mutter. Aber es ist wichtig, dass er möglichst in den ersten 6-8 Stunden die wertvolle Kolostralmilch – auch Biestmilch – bekommt, sonst hat er in den ersten 5 Tagen keine Abwehrstoffe und das ist lebensbedrohlich.
Tobias und Lukas mühen sich, etwas Milch zu melken, einzufrieren und für später aufzubewahren. Gleichzeitig wird versucht, dem Kälbchen mit den Fingern Saugreflexe anzutrainieren und die Kuhmilch mit einer kleinen Spritze auf die Zunge zu befördern.
Lukas und Anne haben mit einem sehr guten Prüfungsergebnis die 4-jährige „freie Ausbildung“ abgeschlossen und auch die staatliche Prüfung absolviert – Herzlichen Glückwunsch!
Die ersten Frühjahrsarbeiten starten schon. Die Salatpflanzen warten auf das Einpflanzen. Neue Gemüsesorten werden bestellt. Die umfassende Anbauplanung wird abgeschlossen.
Die bewährten Kartoffelsorten werden wieder angebaut und Pflanzkartoffeln aussortiert, um einen eigenen Anbau zu ermöglichen. Eine neue „mehlige“ Sorte wird zusätzlich eingeplant.
Das öffentliche Interesse am CSA-Hof-Konzept reißt nicht ab. Die „DLZ“, ein führendes Agrarmagazin, will unseren Hof als eines von 3 „Leuchtturmkonzepten“ in Deutschland vorstellen. Die Initiative dafür ergriff die „landwirtschaftliche Rentenbank“, die an uns einen Kredit vergeben hat und zeigen möchte, was man mit Geld auch machen kann.
Und das ZDF hat auch nochmal angefragt, ob es nicht einen Film über CSA Hof Pente machen könnte.
Weitere Info-Veranstaltungen um zusätzliche Mitglieder zu werben stehen an: am Freitag, den 16. März um 19:00 und am Sonntag, den 25. März um 16:00 (mit Kinderprogramm). Gebt sie doch weiter an mögliche Interessenten.
Euch allen noch eine schöne Winterszeit
Kristallklare Grüße vom CSA Hof Pente
