Die biologisch-dynamische Landwirtschaft ist die erste offizielle ökologische Landwirtschaft. Rudolf Steiner der – Inspirator der Antrophosophischen Bewegung – legte 1924 die Grundlage für diese Bewegung. Der Impuls der CSA Höfe ist auch inspiriert von Steiners Suche nach sozialen & gerechten Wirtschaftsweisen. In Deutschland sind die CSA Höfe fast alle biologisch-dynamische Höfe (Demeter).

Zu Steiners 150sten Geburtstag sind im folgenden einige Fernsehbeiträge zusammengestellt.

Rudolf Steiner – der letzte Prophet, Artikel aus Zeit Online

Wissenschaftliche Studie belegt: Waldorfpädagogik wirkt sich auf die spätere Gesundheit deutlich positiv aus!

Rudolf Steiner – Ideen Kosmos – ORF 2

Rudolf Steiner 150. Geburtstag – WDR Magazin

150 Jahre Rudolf Steiner – Wien heute (ORF) vom 27.02.2011

Rudolf Steiner zum 150. Geburtstag – 3sat Kulturzeit

anthroposophische Impulse umgesetzt von Moslems in Ägyptisch

Rudolf Steiner (1861-1925) auf ORF2

150 Jahre Rudolf Steiner – SWR Fernsehen

Zwischen Himmel und Erde Kino Trailer – Anthroposophie Heute

Klaus Strüber

Berater

Klaus berät den Hof im Bereich der Arbeitspferde. Er hat 2007 eine der ersten deutschen CSA – Betriebe gegründet und die Gärtnerei 7 Jahre komplett mit Zugpferden bewirtschaftet. Ausserdem hat er ein 10 – jähriges Forschungsprojekt geleitet mit dem Schwerpunkt des Zugpferdeeinsatzes, begleitet z.B. von der Universität Kiel zum Thema Bodenverdichtung. Auch neue Pferdegeräte hat er in dieser Zeit konzipiert und gebaut.
Klaus führt auf dem Hof APRI – Kurse durch (Ausbildungs- und Prüfungsrichtlinie der Interessengemeinschaft Zugpferde IGZ), eine modulare Ausbildung für Landwirtschaft und Forst mit Arbeitspferden.
Von Haus aus ist er Demeter – Landwirt und Maschinenbauer, mittlerweile als Berater bundesweit tätig.