Gärtnerei

Unser Gartenteam:

Julia Hartkemeyer

Dipl.Ing. Gärtnerin

Felix

Schauspieler & Dozent

Clara

Theaterpädagogin B.A.

Jonas Gaßmann

Auszubildender im Gartenbau

Jürgen Wolter

Gärtner

Anja

Gärtnerin

Martin Kühnert

Gartenbauingenieur

Fritzi

Lehrling

Simon

Gartenkraft

Kinder vom Kinderbauernhof

Kinderbauernhof

Mitglieder

Gemeinschaft

Schülerpraktikanten

9. Klässler

Wir haben drei Folientunnel (2 x 255 qm & 1 x 500 qm), dazu kommen knapp 4 ha Freilandgemüse. In diesem Jahr werden insgesamt mehr als 60 Gemüsesorten angebaut.

Den Großteil unseres Saatguts beziehen wir von Bingenheim.
Viele Jungpflanzen beziehen wir von der Gemüsegärtnerei Kalkriese.

Fruchtfolge im Gemüsebau – CSA Hof Pente 2013
1. Kleegras
2. Kleegras
3. Winter/Herbskohl – Wickroggen auf Herbstkohl
4. Kürbis, Zucchini, Frühkartoffel – überwinternde Gründüngung/abfrierende
Gründüngung
5. Möhre, Pastinake, Petersilienwurzel, Rote-Bete, Mangold
6. Ackerbohne – Wintergetreide
7. Wintergetreide – Landsbergergemenge
8. Langsbergergemenge
9. Sommerkohl – überwinternde Gründüngung
10.Porree, Mais, Sellerie – abfrierende Gründüngung
11.Salat, Kräuter, Fenchel, Wintersalate – abfrierende Gründüngung
12.Getreide (Roggen)

1, 2, 6, 8 – Leguminose; 3, 9 – stark zehrend; 4, 7, 10 – mittel zehrend; 5, 11, 12 –schwach zehrend

Hier finden Sie eine ausführliche Gemüseernteliste.

Julia Hartkemeyer

Dipl.Ing. Gärtnerin

Julia Hartkemeyer ist Gärtnerin und Agaraingenieurin, Mitbegründer des »CSA Hofs Pente« und Ausbilderin für Gemüsebau. Ein weiterer Schwerpunkt ist die Planung und Organisation und dem Mitgliederkontakt des Gemeinschaftshofes. Sie besucht gerade das Waldorflehrer Seminar und arbeitet am Aufbau der Freien Hofschule Pente.

Felix

Schauspieler & Dozent

Felix studierte Schauspiel in Leipzig und arbeitete danach für drei Jahre in England an einem Internationalen Internat (Brockwood Park School). Dort war er als Gärtner tatig und entwickelte das Schulfach „Human Ecology“ und unterrichtete Deutsch, Schauspiel und Ultimate Frisbee. Derzeit macht er noch die Weiterbildung zum Erlebnispädagogen und zum Lernbegleiter. Hier auf dem Hof ist er im Gartenbau tätig und arbeitet am Aufbau der Freien Hofschule Pente.

Clara

Theaterpädagogin B.A.

Clara ist Erlebnispädagogin und studierte Theater und Tanz im Sozialen. Auf der Brockwood Park School in England Leitete und entwickelte sie das Schulfach Human Ecology. Sie unterrichtete Theater, Tanz und Deutsch, außerdem gestaltete sie dort den „Offenen Unterricht“. Derzeit macht sie die Lernbegleiter Ausbildung. Hier auf dem Hof ist sie im Gartenbau tätig und Aufbau der Freien Hofschule Pente.

Jonas Gaßmann

Auszubildender im Gartenbau

Jonas studierte Umweltwissenschaften in Oldenburg und machte eine Weiterbildung zum Wildnispädagogen. Nach einer einjährigen Fahrradreise quer durch Südamerika ist er nun auf dem Hof Pente und macht die freie Ausbildung bei demeter mit dem Schwerpunkt im Garten.

Jürgen Wolter

Gärtner

Jürgen ist der Gärtner, er hat nicht nur den grünen Daumen, er hat auch pädagogische Qualitäten im Umgang mit Kindern. Außerdem ist er Programmierer für komplexe Planungsaufgaben und vor allem natürlich professioneller Kaffee Trinker.

Anja

Gärtnerin

Anja ist Sozialpädagogin und seit 2014 bei uns im Garten, um neue Impulse aufzunehmen. Sie ist Gesellin im Bereich Gemüsebau.

Martin Kühnert

Gartenbauingenieur

Martin Kühnert ist Gartenbauingenieur, Imker, Religionslehrer und Priester der Christengemeinschaft Osnabrück. Er ist Dozent an mehreren Seminaren und hat folgende Themenschwerpunkte:

allegemeine Menschenkunde
Verlebendigung des Bodens
Gemüsebau
Kalk und Kiesel
Bienenkunde
Gehölzkunde
Selbstmanagement
Pflanze Tier und Mensch in Jahreslauf

Fritzi

Lehrling

Fritzi macht auf Hof Pente ihre staatliche Ausbildung zur Gemüsegärtnerin

Simon

Gartenkraft

Simon hilft uns tatkräftig im Gemüsebau, bei den Hackfrüchten und bei so vielen kleinen und großen Aufgaben des Alltags.

Kinder vom Kinderbauernhof

Kinderbauernhof

Eingebettet in den erfahrbaren Kontext von Land- & Gartenbau bis zum Handwerk erleben die Kinder auf dem CSA Hof Pente die praktisch arbeitenden Menschen und können sich spielerisch als Teil des Ganzen erleben. Kinderbetreuung vormittags für Kinder von 0-6 Jahre.

Der Kinderbauernhof Pente hat an fünf Tagen pro Woche (Montags – Freitags) geöffnet. Er stellt ein Alternativangebot zum herkömmlichen Kindergarten dar.

Mitglieder

Gemeinschaft

Zum Hof gehört auch noch eine vielfältige Mitgliedergemeinschaft von über 270 Personen, die die Landwirtschaft finanziell, ideell oder auch ganz praktisch tragen und ermöglichen. Die Mitglieder ermöglichen Vielfalt, die so entstehenden Lebensmittel werden einmal pro Woche aufgeteilt. Dadurch wird viel mit- und voneinander über die Entwicklung von Vielfalt (auf dem Acker und im Sozialen) gelernt. Außerdem gibt es die Möglichkeit, sich an der praktischen Arbeit zu beteiligen, entweder in individuellen Einzelaktivitäten oder auch in Gruppen wie zum Beispiel die Beerenobst Gruppe oder die Hofkaffee Gruppe.

Schülerpraktikanten

9. Klässler

Auf Hof Pente gibt es verschiedene Praktikumsmöglichkeiten vom Landbaupraktikum für Schüler über Praxissemester für Studenten bis hin zu Auslandspraktika für Schüler und Studenten.

Klaus Strüber

Berater

Klaus berät den Hof im Bereich der Arbeitspferde. Er hat 2007 eine der ersten deutschen CSA – Betriebe gegründet und die Gärtnerei 7 Jahre komplett mit Zugpferden bewirtschaftet. Ausserdem hat er ein 10 – jähriges Forschungsprojekt geleitet mit dem Schwerpunkt des Zugpferdeeinsatzes, begleitet z.B. von der Universität Kiel zum Thema Bodenverdichtung. Auch neue Pferdegeräte hat er in dieser Zeit konzipiert und gebaut.
Klaus führt auf dem Hof APRI – Kurse durch (Ausbildungs- und Prüfungsrichtlinie der Interessengemeinschaft Zugpferde IGZ), eine modulare Ausbildung für Landwirtschaft und Forst mit Arbeitspferden.
Von Haus aus ist er Demeter – Landwirt und Maschinenbauer, mittlerweile als Berater bundesweit tätig.