Gärtnerei

Unser Gartenteam:

Julia Hartkemeyer
Dipl.Ing. Gärtnerin
Felix Bach
Schauspieler, Gärtner & Erlebnispädagoge
Clara Bach
Theaterpädagogin B.A.
Jonas Gaßmann
Auszubildender im Gartenbau
Jürgen Wolter
Gärtner
Anja
Gärtnerin
Martin Kühnert
Gartenbauingenieur
Fritzi
Lehrling
Simon
Gartenkraft
Kinder vom Kinderbauernhof
Kinderbauernhof
Mitglieder
Gemeinschaft
Schülerpraktikanten
9. Klässler

Wir haben drei Folientunnel (2 x 255 qm & 1 x 500 qm), dazu kommen knapp  4 ha Freilandgemüse. In diesem Jahr werden insgesamt mehr als 60 Gemüsesorten angebaut.

  • Den Großteil unseres Saatguts beziehen wir von Bingenheim.
  • Viele Jungpflanzen beziehen wir von der Gemüsegärtnerei Kalkriese.

Fruchtfolge im Gemüsebau – CSA Hof Pente 2013
1. Kleegras
2. Kleegras
3. Winter/Herbskohl – Wickroggen auf Herbstkohl
4. Kürbis, Zucchini, Frühkartoffel – überwinternde Gründüngung/abfrierende
Gründüngung
5. Möhre, Pastinake, Petersilienwurzel, Rote-Bete, Mangold
6. Ackerbohne – Wintergetreide
7. Wintergetreide – Landsbergergemenge
8. Langsbergergemenge
9. Sommerkohl – überwinternde Gründüngung
10.Porree, Mais, Sellerie – abfrierende Gründüngung
11.Salat, Kräuter, Fenchel, Wintersalate – abfrierende Gründüngung
12.Getreide (Roggen)

1, 2, 6, 8 – Leguminose; 3, 9 – stark zehrend; 4, 7, 10 – mittel zehrend; 5, 11, 12 –schwach zehrend

Hier finden Sie eine ausführliche Gemüseernteliste.